Výkyvná škrabka umožňuje velmi snadno oloupat kulaté, měkké potraviny (kiwi, rajčata). Otočná čepel se zvlášť dobře přizpůsobuje tvaru ovoce a zeleniny. Úzká drážka umožňuje jemné odstranění kůry. čepel z nerezové oceli barva rukojeti: červená praktická, hygienická