Klíčový nůž v kuchyni. Na krájení, sekání či kostkování všech druhů potravin. délka čepele 32 cm dokonale vyvážený – prodloužení vaší ruky nejen pro restaurační řetězce a velké kuchyně vyroben z nerezové oceli, 56° tvrdosti podle Rockwella pro vynikající retenci hran leštěný povrch čepele speciální protiskluzová, plastová, ergonomicky tvarovaná rukojeť s prohlubní na umístění palce a výrazným ochranným zakončením hygienický: NSF – testován a certifikován Řada: PRO Provedení: Nekované nože