Kolekce | Classic |
Výrobce | Wüsthof |
Typ nože | Na šunku |
Délka čepele | 16 cm |
Provedení | Kované nože |
Purple Yam Barva vašeho veselejšího já, které se nebojí vystoupit z řady. Tento studený odstín, který je mladistvý i retro zároveň, je ideální pro povzbuzení tvůrčích sil v kuchyni. Je to čistý zářivý tón, který vás vždy pozitivně naladí. Nůž na šunku Nůž na šunku získal svůj název díky své ostrosti a tvaru čepele, která je navržena tak, aby krájela velmi tenké plátky tvrdých surovin, zejména šunky. Díky těmto vlastnostem je nůž ideální na ovoce, zeleninu i maso, stejně jako na okrajování pečeně. obratný nůž s dlouhou úzkou čepelí nůž kovaný z jednoho kusu kvalitní oceli rovné ostří materiál čepele: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15) tvrdost: 58 Rockwell dlouhodobá extrémní ostrost díky PEtec nejmodernější technologii broušení (Precision Edge Technology) manuální finální leštění délka čepele 16 cm barevná rukojeť s mosaznými nýty materiál rukojeti: pružný syntetický materiál se sametovou povrchovou úpravou, příjemnou na omak dokonale vyvážený -prodloužení vaší ruky plná ochrana prstů na běžné krájení, i na kostičky, všech druhů potravin