<H2>Nůž na šunku s výbrusy Classic White 23 cm –
Wüsthof Solingen
(uvedená velikost u nože vyjadřuje délku ostří)
Nůž na šunku je uzpůsoben ke krájení velmi tenkých plátku a to nejen
třeba šunky, ale i ostatních tvrdších surovin, samozřejmě se hodí
i pro krájení ovoce a zeleniny, masa nebo pečeně. Duté výbrusy na čepeli
zabráni přilepení krájených plátku na nůž. Ochranné zakončení
(ochrana prstů) a úzká čepel snižují hmotnost nože. Rukojeť zajišťuje
hbitost, snadnější krájení a pohodlně se hodí do ruky. Nůž je kovaný
z jednoho kusu kvalitní oceli v odlehčeném designu, díky čemuž je čepel
pružnější a snižuje únavu při krájení. Je vybaven ergonomicky
tvarovanou rukojetí se třemi nýty a bílá barva jen podtrhuje jeho
dokonalost.
- Délka čepele: 23 cm
- Šířka čepele: 3,1 cm
- Délka rukojeti: 12,6 cm
- Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)
- Tvrdost: 58 Rockwell
- PEtec (Precision Edge Technology)
- Brusný úhel: 28°
Všechny série kovaných kuchyňských nožů Wüsthof se
vyznačují následujícími znaky kvality:
- Jsou vykovány z jediného kusu prvotřídní karbonové oceli od špičky
čepele, se středem nože až po konec rukojeti
- Čepel je speciálně vytvrzena na 58° Rockwella
- Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí
žádná mezera
- Nože jsou optimálně vyváženy, což neunavuje při práci
- Každé ostří je kontrolováno laserem a je výjimečně ostré
- Čepel a rukojeť nože jsou určeny speciálně pro určitý
druh práce
- Značka kvality na každé čepeli – logo trojzubce a místo výroby
Solingen
- Doživotní záruka
Vlastnosti série nožů wüsthof solingen Classic:
- Komfortní a ergonomicky tvarovaná nárazuvzdorná rukojeť klasického
tvaru je vyrobená ze speciálního syntetického materiálu
- Průběžná čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je trojitě
zanýtovaná
- Všechny nože série Classic lze umývat v myčce
<IFRAME src=„//www.youtube.com/embed/Q2u9Ac3Y-so“ width=„560“
height=„314“
allowfullscreen=„allowfullscreen“></IFRAME>
