Výrobce | Wüsthof |
Materiál čepele | 8Cr13MoV |
Délka čepele | 140.0 cm |
Materiál rukojeti | ABS |
Tento nůž je ideální pomocník pro přípravu nejen jemné asijské, ale i západní kuchyně. Duté vroubkované ostří vytváří kapsy vzduchu, které brání extra tenkým nebo měkkým plátkem v přilepení na ostří nože.