Špičkové** nepřilnavé titanové nádobí Diamond Lite** německé
značky WOLL je díky speciálnímu nepřilnavému povrchu
ideální pro zdravé a energeticky úsporné vaření
a smažení bez tuku nebo s jeho minimálním množstvím. Diamanty
dvakrát tvrzený povrch se pyšní vysoce nadstandardními
nepřilnavými vlastnostmi, navíc je velmi odolný proti poškrábání.
Nádobí se snadno čistí a bez potíží snese mytí
v myčce nádobí či použití například kovového kuchyňského
náčiní.
Kromě mimořádně odolného nepřilnavého povrchu oceníte velmi
rychlý přenos tepla po celém povrchu hrnců, který zajišťuje
speciální 6vrstvý materiál a kvalitně zpracované dno. Nádobí je
ideální pro použití na indukční plotýnce , další
výhodou je možnost zapékání v troubě do 250 °C. Pro
pohodlnou manipulaci během vaření je opatřeno robustními
uchy z tepelně odolného syntetického materiálu.
Série Diamond Lite
- Špičkové titanové nádobí pro zdravé vaření bez
tuku , patentovaná výroba
- Odlévané ručně, z jednoho kusu pro vyšší mechanickou i tepelnou
odolnost
- Kombinuje řemeslné zpracování s inovačními technologiemi
- Robustní, tvarově stálé, pro svou kvalitu vhodné i pro profesionální
kuchaře
- Pevně fixovaná ucha jsou vhodná pro zapékání v troubě až do
250 °C
- Extra rezistentní nepřilnavý povrch pro zdravé vaření
bez tuku
- Dvakrát tvrzený, odolný proti poškrábání, vyroben bez PFOA
- Díky vysoké odolnosti povrchu lze použít i kovové
kuchyňské náčiní
- Vhodné k přípravě choulostivých potravin i pro smažení při
vysokých teplotách
- Cca 8 mm silné dno z feromagnetické oceli vyráběné speciálně
pro WOLL
- Velmi rychlý přenos tepla po celém povrchu
- Lze použít na všech druzích tepla, ideální na
indukci
- Spoří až 1/3 energií oproti tradičnímu nerezovému nádobí
- Zesílené okraje pro lepší odolnost proti nárazům
- Navržené pro snadné vylévání bez odkapávání
- Nádobí se velmi snadno čistí, lze jej mýt v myčce nádobí
Použité technologie a materiály WOLL profesionální lité
výrobky zastupují produkty „Made in Germany“ vyrobené při
nejvyšší kvalitě zpracování. Ta je během procesu výroby nádobí také
průběžně kontrolována. Technologie, které společnost WOLL používá,
jsou navíc šetrné vůči životnímu prostředí, mají nízké emise oxidu
uhličitého. Všechno nádobí WOLL z vysoce kvalitní kultivované
hliníkové slitiny je lité ručně , čímž se
odlišuje od běžné anonymní tovární výroby. Pomalé ruční lití totiž
předchází vzniku vzduchových kapes, které snižují kvalitu materiálu.
Na vzniklý hliníkový odlitek je naneseno ještě
několik vrstev pro vyšší nepřilnavost a odolnost nádobí
. Předtím však dochází k několikanásobnému zbrušování jeho povrchu
pískováním. Tělo pánve či hrnce je v dalším kroku tvrzeno
částicemi titanu a vypalováno plasmovou tryskou při extrémní
teplotě přesahující 20 000 °C. Nádobí je tak tvarově stálé a odolné
proti mechanickému poškození. Druhá vrstva chrání proti korozi materiálu,
třetí pak zajišťuje vynikající antiadhezní vlastnosti. Poslední
svrchní tvrzená vrstva je nepřilnavá , dvakrát tvrzená za
pomoci částic diamantu, nejtvrdšího nerostu naší planety. Pro své
výjimečné vlastnosti je chráněná výrobním tajemstvím.
Unikátní metoda výroby indukčního plátu
z feromagnetické oceli zajišťuje rovnost dna a rychlé a rovnoměrné
zahřátí nádobí bez tepelných ztrát.
Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch odolá díky
speciálnímu výrobnímu procesu i mytí v myčce nádobí nebo dokonce
použití kovových kuchyňských nástrojů. (Pro delší životnost vašeho
nádobí však doporučujeme použití šetrnějšího dřevěného nebo
silikonového náčiní.) Speciálně tvrzený nepřilnavý povrch společnosti
WOLL se osvědčil pro zdravé vaření s malým množstvím tuku, či
případně bez něj. Je bezpečný a neobsahuje PFOA .
Výsledné pokrmy jsou tak bohaté na vitamíny. Díky teplené odolnosti až do
250 °C je vhodný nejen pro choulostivé potraviny, ale i ke
smažení při vysokých teplotách . Nádobí Diamond Lite
také velmi dobře odolává teplotním šokům , lze jej
dokonce prudce zahřát bez použití tuku. Díky nadstandardním nepřilnavým
vlastnostem se nádobí velmi snadno čistí.
