Woll, pánev průměr 28 cm, červená rukojeť Pohlreich selection

Pánve německé značky WOLL činí jedinečnými hliníkový korpus, zajišťující rychlou a rovnoměrnou distribuci tepla až po okraj. Mimořádně odolný nepřilnavý povrch bez obsahu rizikové chemikálie známé jako PFOA, je nanášen v několika vrstvách. Výsledkem je nejen garantovaná zdravotní nezávadnost, ale také vysoká odolnost proti oděru a poškrábání. Použití na všech typech varných desek.

– Just Cook (pánev Ø 24 cm, pánev Ø 28 cm)

Pánev s nepřilnavým povrchem, od německého výrobce specializovaného výhradně na výrobu nádobí z hliníkových slitin, kolekce Just Cook o průměru 28 cm.

Tělo pánve je ručně odlito a je vyrobeno z jediného kusu hliníkové slitiny. S novou technologií zpracování indukčního plátu po celém povrchu dna pánve dochází k opravdu rychlému a rovnoměrnému zahřátí povrchu pánve. I při vysokých teplotách se tak tělo pánve zahřeje o­pravdu rychle a dokonale rov­noměrně. Na 5 mm silném hliníkovém dnu je celoplošný indukční plát ze speciální feromagnetické o­celi.

Nepřilnavý povrch je nanášen ve 3 vrstvách a je vypalován při teplotě nad 400°C, dokonale se tak spojí s podkladem což výrazně zvýší jeho odolnost mechanickému poškození. Díky důmyslné technologii nanášení nepřilnavého povrchu lze pánev mýt i v myčce nádobí.

Ergonomicky tvarovaná, tepelně odizolovaná rukojeť z červené syntetiky.

• tělo pánve z hliníku – rychlá akumulace a distribuce tepla po celém povrchu
• indukční plát po celém povrchu dna pánve
• odlito z 1 kusu – vyšší odolnost mechanickému i termickému poškození
• odolný nepřilnavý povrch  bez obsahu PFOA
• ergonomická rukojeť, tepelně odizolovaná 
• lze mýt v myčce nádobí
• na všechny druhy sporáků včetně indukčních
• průměr 28 cm

Zdeněk Pohlreich: „Hliníková pánev s nepřilnavým povrchem díky své váze i perfektnímu provedení naplňuje mé oblíbené rčení, že vařit je snadné. Ať už chci potěšit či oslnit perfektní kyprou omeletou, palačinkami, skrz které je vidět, anebo dokřupava opečenou rybou, pánev Woll je můj nejlepší pomocník. Nic se na ní nepřichytí, snadno se myje a její design vás nutí ji používat znovu a znovu. Je na ní prostě radost pohledět i vařit.“

RECEPT S VYUŽITÍM PÁNVE WOLL (ZDENĚK POHREICH)

<IFRAME src=„https://­www.youtube.com/em­bed/yIfZJMATp_s?sho­winfo=0“ width=„560“ height=„315“ frameborder=„0“ allowfullscre­en=„allowfullscre­en“></IFRAME>