Výrobce | Woll |
Materiál | Hliník |
Vlastnosti | Odnímatelná rukojeť |
Tvar | Čtverec |
Rukojeť | Plastová |
Série | Woll Nowo Titanium |
Průměr v cm | 28 cm |
Typ produktu | Pánev |
Hranatá titanová grilovací pánev německé značky Woll, z hliníkové slitiny s odolným titanovým nepřilnavým povrchem, s odnímatelnou rukojetí. 28 × 28 cm, výška 5,5 cm. Velmi dobře vede teplo.
Tato pánev je vyrobená jako hliníkový odlitek, což je technologie, která dosahuje lepších výsledků, než tvarování nádobí z plechu. Pánev tak lépe drží tvar a nemá tendenci se při zahřátí deformovat, rovněž tak uchycení madla není nýty (jako u plechu), ale nasazením do protikusu, který je součástí odlitku (proto může být madlo odnímatelné).
Titanová technologie vypaluje povrch pánve plazmovým hořákem za přítomnosti oxidu titaničitého, čímž dojde k docílení extrémní tvrdosti, odolnosti proti poškození, a dalšímu zpevnění pánve proti deformaci. Povrch pánve je nepřilnavý, bez obsahu těkavých látek a přívětivý k životnímu prostředí. Při jeho nanášení se rovněž uplatňuje vypalování při vysoké teplotě, díky čemuž je povrch velmi dobře slinutý s tělem pánve.
Dno pánve obsahuje plotnu z magnetického železa, která zajišťuje fungování na indukci, i lepší akumulaci tepla při vaření – dno je 9 mm vysoké a opravdu nepřipaluje. Odnímatelná rukojeť ušetří místo při skladování, šetří i místo na plotně a pokud máte malé děti, zajišťuje i to, že si dítě nestáhne pánev za trčící madlo na sebe.
Vroubkování na dně griovací pánve vypálí typické proužky do grilovaného masa a pomáhá k dosažení lepší chuti. Vlastnosti a parametry:
<p></p>