Titanový Polotlakový Kastrol Diamond Active Lite neindukční 24 cm - WOLL

Titanový polotlakový kastrol s extra odolným tvrzeným diamantovým, nepřilnavým povrchem.

Nepřilnavý povrch je na nádobí nanášen v šesti vrstvách a vypalován při teplotě vyšší než 400°C. Dokonale se tím spojí s tvrzeným podkladem a výrazně zvýší odolnost povrchu vůči mechanickému poškození Dvakrát tvrzený povrch je odolný proti poškrábání, vyroben bez PFOA Špičkové titanové nádobí je ideální pro zdravé vaření bez použití tuku-patentovaná výroba Tělo pánve je z tvrzené hliníkové slitiny, díky které rychle akumuluje a distribuje teplo po celém povrchu pánve Velice rychlý přenos tepla po celém povrchu pánve Nádobí je odlito z jednoho kusu a díky tomu je vysoce odolná mechanickému a termickému poškození Robustní a tvarově stálé, pro svou vysokou kvalitu je vhodné pro profesionální i amatérské kuchaře Velmi vysoká odolnost povrchu a proto lze používat i kovové náčiní Vhodné k přípravě velmi choulostivých potravin a také pro smažení při vysokých teplotách Poklici můžete během vaření kdykoliv nadzvednout díky speciálnímu ventilu V průběhu vaření lze přidávat další suroviny, bez nutnosti odpouštění páry Patentovaný zavírací mechanismus pro zavření i otevření pouze jednou rukou Urychluje proces vaření až o 50 % času a snižuje spotřebu energie až o 70 % Výsledné jídlo má výraznější chuť a zachová si i více vitamínů 6 mm silné dno určené na všechny druhy plotýnek mimo indukci Velmi rychlý přenos tepla po celém povrchu pánve Zesílené okraje pánve pro lepší odolnost proti nárazům Navrženo pro snadné vylévání bez odkapávání tekutiny Možné také použít v troubě do 250°C. Nádobí se velmi snadno čistí a lze ho mýt v myčce nádobí

Revoluce při vaření, kdy se vaří za mírně zvýšeného tlaku. To je polo-tlakový hrnec, který kombinuje nepřilnavou, u­nikátní technologie povrchů s patentovanou poklicí Woll, která je uzpůsobená pro vaření při mírně zvýšeném tlaku. Bod varu tady přichází podstatně dříve, a proto při vaření nepřijdete o chuť a ani o vitamíny. Dále uspoříte čas i energii. Unikátní poklice, díky které  vaříte při nízkém tlaku či vaření v páře je vyrobena z tvrzeného bezpečnostního skla. Poklice má silikonové těsnění, které zajistí únik vzduchu. Dále má patentovaný mechanismus s intuitivním zamykaním pouze jednou rukou. Součástí poklice je i odvzdušňovací ventil s krytem ze silikonu pro vyrovnání konstantního tlaku. Úchyty hrnce jsou vyrobené z velmi odolného materiálu a mohou do trouby do teploty 250°C. Přípravu dušeného masa s tímto polotlakovým hrncem zkrátíte až o polovinu a ušetříte téměř 50% energie. Pokud budete chtít přidat během vaření suroviny, nemusíte přes ventil upouštět páru, ale vše za vás vyřeší intuitivní systém stisknutím jednou rukou. S tímto polo-tlakovým hrncem bude mít Váš pokrm více vitamínů, lepší chuť a také méně zápachu.

Ø 24 cm, výška 9 cm Objem 3,8 litru Vhodné pro plotýnky až 21,5 cm v průměru

Norbert Woll GmbH vy­rábí prvotříd­ní výrobky, které usnadňují vaření profesionálním, ale i amaterským kuchařům s využitím moderních metod.Každý produkt Wöll je „Made in Germany“, a je vyroben dle přes­ných norem v ná­vaznosti na exkluzivní design a byl ošetřen speci­álním ochranným povlakem. Každý kus si sebou vezme tradiční vy­soce kvalifikované ře­meslné zpraco­vání a nejnovější i­novativní techno­logie.Rodinná firma WOLL byla založena v roce 1979 a zabývá se výrobou produk­tů hodné Němec­ké pověsti dobré kvality. Woll produkty přiná­šejí inspiraci a potěšení pro skvě­lé vaření. Ná­dobí Woll se prodává již ve více než 40 zemích.