Každý nůž je vyroben ze speciální kované nerezové oceli pomocí technologie Performace Cut , která kombinuje tradiční kování s nejmodernějšími technologiemi pro vynikající a dlouhotrvající ostrost.
Plastová nýtovaná rukojeť každého nože má zaoblené hrany pro příjemný úchop a nemá žádný výrazný přechod směrem k čepeli, což zaručuje výtečnou hygienu při práci. Záštita je součástí ostří a zajišťuje bezpečné ovládání nože a dokonalé rozvržení váhy. Životnost nožů Spitzenklasse Plus je díky použitým technologiím a laserem kontrolovaným ostřím dvakrát větší než vyžadují normy .
Sada nožů Spitzenklasse Plus WMF obsahuje:
SPECIFIKACE Barva: nerezová ocel
Kolekce: Spitzenklasse Plus
Materiál: kovaná ocel, plast