Sada s tím nejzákladnějším vybavením ke grilování na jakékoliv
litinové planche, desce či tálu. V balení najdete tři samostatné produkty
a v popisku níže se dočtete, k čemu každý z nich slouží.
Nejuniverzálnější je zde pevná obracečka na planchu. Perfektně Vám
poslouží třeba při promíchávání jídla na planche – grilované
zeleniny, smažené cibulky, mořských plodů i třeba různých omeletet.
Díky své velikosti s ní ale také spolehlivě naberete například burgery
i různé placičky z těsta. Promíchávání a otáčení všech jídel Vám
pak nejlépe půjde právě v kombinaci se škrabkou na planchu – do každé
ruky jednu z těchto věcí. U obou těchto příslušenství jsou ostré
hrany, aby se Vám grilované pokrmy z planche snadno nabíraly. Zároveň
škrabku můžete použít při čištění Vaší litinové grilovací plochy.
Pokud má kvalitní smaltovaný povrch jako u Webera, nepoškrabete ji.
Škrabka teda slouží především k odstranění větších připálených
kusů (kousky masa, těstovin, česneku, apod.). Pokud se Vám na planche
připálila tenčí spálená vrstva na uhel, pak je lepší čistit kartáčem
s nerezovými štětinami, drátěnkou či kvalitní houbičkou. Škrabka
i obracečka jsou vyrobeny z nerezové oceli a mají velké, ergonomické
rukojeti s pogumovaným povrchem, aby se Vám s nimi dobře manipulovalo. Na
jejich konci se pak nachází očka pro zavěšení na jakékoliv háčky
u Vašeho grilu. Sada je doplněna ještě nádobou s dávkovačem –
využijete ji u planchy především na olej a různé dresingy. S olejem
budete u planchy pracovat poměrně dost. Přestože planche u Webera mají
porcelánem smaltovaný nepřilnavý povrch, je určitě potřeba pracovat
i s olejem. Bez něj by se třeba burger k planche zcela připekl.. :)
Dávkovač je umělohmotný a celkově všechny produkty z této sady lze bez
problémů umývat v myčce. Po všech stránkách si tak s nimi velmi
usnadníte grilování na planche. Rozměry obracečky na planchu (V x Š x H):
41,5 × 10 × 11 cm Rozměry škrabky na planchu (V x Š x H):
31,5 × 14 × 2,8 cm Rozměry dávkovací lahvičky (V x Š x H):
19,5 × 7,1 × 7,1 cm
Více v obchodě
