Santoku nůž z japonské damaškové oceli. Krájení nebylo nikdy jednodušší…
Material: 67 vrstev Japonské damaškové oceli & 10Cr15CoMoV ocelové jádro.
Rukojeť: Z palisandrového dřeva a ocelovou záštitou
Úroveň ostrosti: řezná síla 6.0–8.0 N mezinárodního standardu
Tvrdost: 60±2HRC.
Celková délka: 245 mm
Délka čepele: 133 mm
Délka rukojeti: 112 mm
Výška čepele: 50.5 mm
Tloušťka čepele: 2.0 mm
Hmotnost: 112g