Váleček s kovovým středem - Dřevovýroba Otradov Varianta: Váleček s kovovým středem, 255 x průměr 65 mm - Dřevovýroba Otradov

Na první pohled to není patrné, ale středem tohoto nástroje prochází kovová osa, tudíž můžeme při zpracovávání těsta použít i značně větší sílu, aniž bychom riskovali poškození nástroje. Matriálem ke zhotovení válečku je vyzrálé bukové dřevo, větší provedení z obou nabízených má i silnější průměr válce. Před prvním použitím bychom podle rady výrobce měli alespoň pracovní plochu válečku zlehka potřít jedlým olejem. Po použití vždy pečlivě ručně omýt, zbavit případných nečistot a dobře vysušit. Váleček nevyžaduje žádnou náročnou údržbu, jen pozor aby nedošlo k poškození plochy válce, každý vryp nebo nerovnost by se otiskoval do zpracovávaného těsta. Nehodí se k mytí v kuchyňské myčce, omýváme zásadně v ruce, poté necháme dobře vyschnout.