Výrobce | Impuls |
Rozměr | v:80cm, š:40cm, h:27cm |
Výška | 80cm |
Hmotnost | 14kg |
Materiál | nerez |
Nerezová prosklená udírna osazená elektrospirálou s regulací teploty. Výkon 2 kW. Velmi stabilní elektrická udírna na uzení masa, šunky, klobás, ryb cca do 12kg. Extrémně dobrá regulace přívodu vzduchu. Možné použití el. topné spirály k roztopení udírny a vývinu kouře . Elektrické topné těleso urychluje výrazně průběh uzení a napomáhá k lepší regulaci vlastního uzení. Přiloženým nerezovým teploměrem umístěným ve dveřích udírny lze kontrolovat výši teploty při uzení. V udírně je samozřejmě možné po vyjmutí spirály z ohniště udit i klasicky dřevem a pilinami. Čelní dveře jsou osazené tvrzeným sklem, které umožňuje kontrolovat průběh uzení při zavřených dveřích. Součástí udírny je elektrická topná spirála, teploměr, odkapávací plech, miska na voňavé bylinky a piliny, 6 kusů háčků do udírny, 2 košíčky na ryby, 1 rovný rošt, 1 popelník, 500 gramů bukových pilin.