Tento litinový pekáč Staub je perfektním společníkem pro přípravu
všech druhů pokrmů z ryb a jiných mořských plodů. Výhody smaltované
litiny přijdou při přípravě delikátních ryb ještě více vhod. Litina
rovnoměrně a pozvolna uvolňuje akumulované teplo, což zaručuje
požadovaný jemný a pozvolný způsob vaření i pečení ryb a mořských
plodů, aby zůstaly vláčné a šťavnaté. Nízký profil udržuje vnitřní
objem co nejmenší, aby byla během vaření a pečení co nejvyšší vlhkost
a došlo k žádoucí koncentraci vůně a chuti. Při servírování na stole
přímo z hrnce okouzlíte své hosty barvou hrnce inspirovanou středomořskou
majolikou a stylovou dekorací na poklici, která nenechá nikoho na pochybách
o ústřední ingredienci vašeho vaření. Stylověji již ryby, a pokrmy
z nich připravené, servírovat opravdu nelze.Pokud zbožňujete ryby a
mořské plody, nemůže vám tento speciální litnový hrnec v kuchyni
chybět. Malé inovované hroty pod poklicí zaručují plynulou cirkulaci,
vytvářející ideální podmínky pro pomalé vaření, perfektní pro
dušení, opékání, pečení a smažení. Zkondenzovaná pára se rovnoměrně
vrací zpět do nádoby a připravovaný pokrm je tak automaticky podléván,
zabraňuje vysušování pokrmů při vaření a pečení. Přední
šéfkuchaři milují lité nádobí Staub pro jeho schopnost držet teplo,
zvyšování chuti a praktickou nerozbitnost. Inovované hroty Chistera pod
poklicí pro “zvolna se vařící” jídlaSnadné vaření, perfektní pro
začínající i profesionální kuchařenádoba ze smaltované litiny –
vysoce trvalá, odolná proti korozi se stálými barvami, odolná proti
odštípnutí, s excelentní tepelnou vodivostíSpeciální, hladké keramické
dnoVhodné pro použití na všech typech varných zdrojů, včetně indukce a
troubyVhodné do myček nádobíExkluzivní designLimitovaná ediceVyrobeno ve
Francii Rozměry:. průměr hrnce 32 cm (celková délka včetně rukojetí
41 cmšířka hrnce 23,4 cmvýška hrnce i s poklicí 10,7 cmhmotnost
2,25 Kg
