Nůž na zeleninu z řady TWIN Cuisine.Kovaná čepel z jednoho kusu velmi kvalitní oceli, která zajišťuje výborné užitné vlastnosti.Ergonomická plastová rukojeť.Nože jsou vytvrzeny speciální technologií Friodur®(tvrzení mrazem) a nože jsou tak tvrdší a odolnější ke korozi. Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels.Tvrdost je stanovena na cca 57 HRC Rockwellovy stupnice.Nože jsou vyrobeny technologií Sigmaforge z jednoho kusu oceli s bezchybnou geometrií.
délka čepele 10 cm
Nejstarší firmou ve městě Solingen je právě Zwilling J. A. Henckels. Její historie se datuje od roku 1731. Vyrábí bezkonkurenční nože a nůžky, nádobí, příbory, manikúry a různé kuchyňské doplňky. Na vše co vyrobí, klade důraz na kvalitu zpracování za použití špičkových materiálů. O své zákazníky se ale stará Zwilling stále, a proto když potřebujete svůj nůž nechat nabrousit, zajistí to Zwilling přímo ve své továrně!