Do formy se vejde 2,25l těsta. Kvalitní nepřilnavý povrch silikonu
nemusíte předem vymazávat tukem. Forma je vhodná jak k pečení, tak
i k výrobě mražených dezertů (vydrží teploty od –60°C do +230°C a
je odolná vůči teplotnímu šoku). Silikonová forma je vhodná do každého
typu trouby, včetně mikrovlnné. Součástí balení je i kovový ráfek,
který se přidělá kolem obvodu formy pro větší stabilitu pružného
silikonu a snadnější manipulaci. Forma kopírující tvary gotických
katedrál vám umožní upéct skutečně božský dezert.
Nechali jsme pro vás otestovat foodblogerem:
Tato silikonová bábovková forma zaujme hlavně svým krásným a
netradičním tvarem. V nabídce tohoto e-shopu je ještě jedna, skoro
stejná. Liší se jen tím, že není tak vysoká, ale je zase širší.
Každý si může vybrat, která se mu více líbí a hodí. S formou se
pracuje velice dobře, její horní okraj je zpevněný odnímacím kruhem,
který taktéž snáší vyšší teploty a forma s těstem se s ním vkládá
do trouby. Pokládám ji na pečící plech. Formu před vložením těsta jen
lehce přetřu tukem a jemně vysypu polohrubou nebo hrubou moukou. Bábovka se
pak lépe vyklápí, hlavně středová část a taky se povrch tak moc
neleskne. Velice dobrých výsledků lze dosáhnout při pečení
v horkovzdušné troubě.
Už vícekrát jsem se přesvědčila, že se „jí“ i očima a bábovka
upečená v této formě zaujme na první pohled a bude ozdobou stolu. Hodí se
nejen na slavnostní příležitosti. Vlastnit tuto formu je první krok
k úspěchu a druhým krokem je mít dobrý recept. Buď nějaký rodinný,
nebo si každý může vybrat některý z těchto receptů na bábovku.
Za sebe můžu tuto formu doporučit, určitě se bude hodit i jako dárek
pro všechny, pro které je pečení moučníků koníčkem a kuchyně
nejoblíbenější místností v bytě :-) A pokud už tuhle formu vlastníme,
tak zase můžeme příležitostně darovat upečenou bábovku, hezky zabalenou,
která určitě potěší. Já například dodnes vzpomínám na různé
bábovky mých tetiček a hlavně maminky a babičky. A každá z nich měla
svoji formu a podle tvaru bylo poznat, od koho ta bábovka je. Každá
hospodyňka byla pyšná na tu svou a bábovka taky neodmyslitelně patřila na
nedělní stůl. S hezkou formou a pochvalou od strávníků bude pečení
i více bavit. Přeji mnoho úspěchu. M.F.
