Výrobce | Kilner |
Materiál | Sklo |
Barva | Průhledná |
Objem | 3l |
Stylový a funkční set na přípravu kysaného zelí, nakládaných okurek, tradičního kimči nebo libovolné směsi fermentované zleniny. S tímto výrobkem si velice rychle a snadno doma vytvoříte vynikající dobroty napěchované probiotiky a vitamíny. Nakrájenou zeleninu promíchejte se solí (cca 10–15g na kilogram), dobře promíchejte a namačkejte do nádoby. Přiloženými kameny zatěžkejte hladinu náplně, uzavřete a nechte kvasit cca 10 dnů při pokojové teplotě. Čím nižší teplota, tím pomalejší kvašení. V pokojové teplotě doporučujeme dělat častěji menší množství, po několika měsících může zelenina překysat a být více kyselá.
Průměr : 17 cm
Výška: 32 cm
Objem: 3 litrů
<iframe src=„//www.youtube.com/embed/muO8uJqqF0c“ width=„560“ height=„314“ allowfullscreen=„allowfullscreen“></iframe>