Výrobce | GRAND SHARP |
Délka ostří | 21 cm |
Typ | Víceúčelové |
Sady | Jednotlivé |
Materiál rukojeti | Dřevo |
Materiál čepele | Nerezové |
Stojan | Bez stojanu |
Styl | Orientální |
8 palcový kovaný šéfkuchařský nůž. Krájení nebylo nikdy jednodušší…
Material: jádro AUS10 chráněné 2 vrstvami oceli 430
Rukojeť: Mkuruti dřevo
Tvrdost: 60±2HRC.
Celková délka: 350 mm
Délka čepele: 205 mm
Délka rukojeti: 145 mm
Výška čepele: 48 mm
Tloušťka čepele: 2.3 mm
Hmotnost: 250g