Řada kuchyňských nožů s názvem Gourmet je odvozena od již klasické
řady Premana (podívejte se do pdf katalogu Premana) italského
výrobce Sanelli. Tento výrobce z vesnice Premana položené vysoko
v lombardských Alpách zprvu vyráběl jen profesionální nože pro
řezníky. Později zjistil, že tyto profesionální nože jsou využitelné
v domácí kuchyni se stejnými výhodami jako u řezníků a řada Gourmet
byla na světě. Nůž řady Gourmet je nůž vyrobený z kvalitní nerezové
oceli 18/10 a jeho rukojeť je lisovaná ve dvou cyklech ze dvou druhů
plastické hmoty, které mají různé mechanické vlastnosti. Zatímco
vnitřní část přiléhající na čepel nože má za úkol pevné spojení
rukojetí s čepelí, vnější část, která vnitřní část obaluje, má za
úkol zajistit příjemné a ergonomicky dokonalé držení nože. Díky
této naprosto spolehlivé konstrukci a kvalitě použitých materiálů
poskytuje Sanelli společně s DOMMO.CZ na tyto nože doživotní záruku.
Řada kuchyňských nožů s názvem Gourmet je odvozena od již klasické
řady Premana (podívejte se do pdf katalogu Premana) italského
výrobce Sanelli. Tento výrobce z vesnice Premana položené vysoko
v lombardských Alpách zprvu vyráběl jen profesionální nože pro
řezníky. Později zjistil, že tyto profesionální nože jsou využitelné
v domácí kuchyni se stejnými výhodami jako u řezníků a řada Gourmet
byla na světě. Nůž řady Gourmet je nůž vyrobený z kvalitní nerezové
oceli 18/10 a jeho rukojeť je lisovaná ve dvou cyklech ze dvou druhů
plastické hmoty, které mají různé mechanické vlastnosti. Zatímco
vnitřní část přiléhající na čepel nože má za úkol pevné spojení
rukojetí s čepelí, vnější část, která vnitřní část obaluje, má za
úkol zajistit příjemné a ergonomicky dokonalé držení nože. Díky
této naprosto spolehlivé konstrukci a kvalitě použitých materiálů
poskytuje Sanelli společně s DOMMO.CZ na tyto nože doživotní záruku.
