Samura KAIJU Sada 3 nožů (SKJ-0220)

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta** nejlepší japonská a švédská ocel** , která je kalena na 58 – 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C , což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Sada 3 nožů Samura Kaiju obsahuje kuchyňské nože, které tvoří základ pro práci v kuchyni. Jedná se o praktický nůž na ovoce a zeleninu, všestranný univerzální nůž a šéfkuchařský nůž, bez kterého se neobejde žádný kuchař. Každý nůž je vhodný pro jiný účel, a proto s nimi hravě zvládnete většinu procesů v kuchyni. Pro výrobu nožů Samura Kaiju se využívá jednovrstvá ocel AUS-8. Nože Samura Kaiju vynikají i svým vzhledem v podobě černého povrchu a rukojeti ze stabilizované­ho dřeva.

Doporučujeme ruční mytí. Samura KAIJU Sada 3 nožů obsahuje: Samura KAIJU Nůž na ovoce a zeleninu

Celková délka: 38 cm

Délka čepele: 10 cm

Hmotnost: 325 g

Samura KAIJU Univerzální nůž

Celková délka: 25,9 cm

Délka čepele: 15 cm

Hmotnost: 86 g

Samura KAIJU Šéfkuchařský nůž

Celková délka: 34,5 cm

Délka čepele: 21 cm

Hmotnost: 187 g

Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení:

http://files.atranet.cz/samura.zip