Samura HARAKIRI Sada 5 nožů (černá) (SHR-0250B)

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta** nejlepší japonská a švédská ocel** , která je kalena na 58 – 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C , což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Sada pěti nožů Samura HARAKIRI v černé barvě obsahuje středně velký nůž na ovoce a zeleninu (SHR-0011B) s praktickou krátkou čepelí (99 mm), všestranný univerzální nůž (SHR-0023B) se středně dlouhou čepelí (150 mm), nůž Nakiri (SHR-0043B) s typicky širokou středně velkou čepelí (170 mm), nepostradatelný šéfkuchařský nůž (SHR-0085B) s dlouhou a širokou čepelí (208 mm) a v neposlední řadě nůž Santoku (SHR-0095B) s čepelí v tradičním japonském tvaru (175 mm).

Doporučujeme ruční mytí. Samura HARAKIRI Sada 5 nožů (černá) obsahuje: Samura HARAKIRI Plátkovací nůž

Celková délka: 20,8 cm

Délka čepele: 9,9 cm

Hmotnost: 47 g

Samura HARAKIRI Univerzální nůž

Celková délka: 25,8 cm

Délka čepele: 15 cm

Hmotnost: 51 g

Samura HARAKIRI Nůž Nakiri

Celková délka: 30 cm

Délka čepele: 17 cm

Hmotnost: 129 g

Samura HARAKIRI Šéfkuchařský nůž

Celková délka: 32,8 cm

Délka čepele: 20 cm

Hmotnost: 114 g

Samura HARAKIRI Nůž Santoku

Celková délka: 29,5 cm

Délka čepele: 17,5 cm

Hmotnost: 112 g

Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení:

http://files.atranet.cz/samura.zip