Sada nožů s rotačním stojanem ELEVATE 100 Joseph Joseph

Sada nožů s otočným stojanem JOSEPH JOSEPH Elevate™ 100 Knives & Carousel Set. Stojan z broušené nerezové oceli 18/8. Nože se do otočného stojanu snadno vkládají podélnou mezerou v korpusu stojanu. Stabilitu nožů ve stojanu zajišťují vnitřní magnety. Nože mohou být do slotů vkládány nezávisle na velikosti čepele.  Nože Elevate™100 jsou vyrobeny z německé nerezové oceli 1.4116 tvrzené vanadiem a kalené za velmi nízkých teplot (ice hardening). Kalení ice-hardening mění molekulární strukturu oceli – zvyšuje její pevnost a odolnost vůči korozi. Ergonomická madla nožů s příjemným soft-grip povrchem jsou tvarována do podpěry zajišťující, že po odložení zůstává střenka nože vždy nad pracovní plochou. Vrchní strany madel jsou značeny barevnou tečkou – pro snadnější rozlišení nožů ve stojanu nebo zásuvce. Madla jsou ukončena nerezovým protizávažím. Nože myjte pouze ručně – po opláchnutí osušte a uložte do stojanu. Stojan čistěte navlhčeným hadříkem.  Sada obsahuje:

• Paring Knife / loupací nůž čepel 8,9cm
• Utility Knife / univerzální nůž čepel 12,7cm
• Santoku Knife / japonský nůž čepel 17,8cm
• Chef´s Knife / kuchařský nůž čepel 20cm
• Carving Knife / porcovací nůž čepel 20cm
• Bread Knife / nůž na chléb čepel 20cm