Herenthal Greblon C3+ grilovací pánev HT-HMG28 s průměrem 28 cm

</p> <p>Tato netradičně hranatá pánev s vroubkovaným dnem je určená pro stylové opékání steaků, kuřecích či krůtích přírodních řízků. Maso bude krásně šťavnaté a přitom křehké . Třešničkou na dortu jsou pak stylové proužky po obou stranách masa, které musí každý pořádný steak mít.

<iframe src=„//www.you­tube.com/embed/0Rqex­Q0pLPI“ width=„560“ height=„314“ allowfullscre­en=„allowfullscre­en“></iframe>

Pánev překvapí tím, že je opravdu těžká. Nejedná se o žádný levný odlitek, ale poctivý kus železa. Představte si, že ji dáte na rozpálenou plotnu, po minutě se z ní začne kouřit jako z grilu a pánev si přímo říká o to, abyste na ní naložili pořádný flák masa. Ten se po pár sekundách zatáhne a po třech minutách můžete obracet. Pokud chcete mřížkovanou strukturu ze všech stran, stačí otočit po minutě a půl a výsledkem je krásný steak, který až po zhruba dalších třech minutách z pánve sundáte, bude krásně zatažený, uvnitř ani rare – krvavý, ale tak akorát medium, a když ho necháte odpočinout, na výpeku rozpustíte ještě trochu másla, máte za pár minut hostinu jak v restauraci, nad kterou se budou všichni olizovat, jak byl steak tuze dobrý. Jen jej předtím nezapomeňte pořádně prosolit a potřít olivovým olejem, aby se nespálil!

Oficiální shop Herenthal ZDE

<em></em>

Grilovací vroubky účinně zadržují tuk, díky čemuž si grilované potraviny zachovávají svou chuť a jsou vhodné zejména pro rychlé opečení.

Netřeba se však omezovat jen na maso. Stejně tak můžete grilovat cukety, houby, lilek, rajčata, seitan, tofu, papriku… doplňte si sami.

Chytrým doplňkem je rovněž zobáček , díky kterému můžete z pánve snadno vylívat přebytečnou šťávu, aby byly potraviny skutečně opečené a nikoli dušené, jak se mnohdy stává.

</p> <p>GREBLON C3+ ® je super:

• Je nepřilnavý . Jak už jsme si zvykli u moderních povrchů, k vaření není třeba litrů tuku.
• Snadno se myje . Což je i logické, když se nepřipálí. Každopádně zejména u pánví někdy stačí jen otřít papírovou utěrkou či hadříkem.
• Je odolný . Už se nemusíte bát, když vám manžel ochutnává polévku kovovou lžící a řízek můžete otočit vidličkou. I když všechno má své meze. Metličkový mixér není přítelem nádobí….
• Je moderní. Krása není vše. Ale svou váhu má. Ten povrch vypadá dobře.
• Je šetrný. Nemusíte se bát, že se otrávíte. Ani když nádobí zahřejete. Neobsahuje PFOA. Povrch splňuje požadavky německých zákonů (LFGB), úřadů (BfR), prošel u Food and Drug Administration, ocenil ho Stiftung Warentest…
• Je ekologický. Neotráví ani vás, ani vaše okolí. Na začátku, v průběhu ani na konci životnosti.
• Je zdravý. Neobsahuje kovy, a tak si připravované potraviny zachovávají více živin. Co to pro vás znamená? Lepší chuť a v konečném důsledku i rychlejší pocit zasycení.

</p> <p>Pánev má navíc ergonomickou rukojeť, o kterou se nespálíte, ani když je pávev pěkně nažhavená.

Pánev lze samozřejmě používat pro všechny typy sporáků, včetně indukčních.