Dokonalá omáčka je korunou každého jídla. Je tu pánev ze série Alba od BALLARINI. Díky novému procesu mohlo BALLARINI použít povlak Keravis Ti-X, který je obzvláště robustní díky dodatečné vrstvě titanu. Jejich nepřilnavé vlastnosti jsou revoluční a umožňují vaření s velmi malým množstvím oleje nebo tuku. A nezáleží na tom, kolik omáček nebo malých pokrmů v hrnci připravíte: odolný nepřilnavý povlak zůstane dlouho jako nový. K míchání můžete použít i kovové kuchyňské náčiní. S ergonomickou rukojetí z nerezové oceli snadno přenesete obsah hrnce nebo jej přesunete na varnou desku. Elegantní V-design rukojeti byl vyvinut mezinárodně uznávanými designéry Matteo Thun a Antonio Rodriguez v Miláně a speciální tvar V udrží rukojeť déle chladnou. Ocelové nýty, které bezpečně spojují rukojeť s hrncem, zajišťují maximální stabilitu. Díky bimetalovému podstavci z hliníku a oceli se hrnec obzvláště rychle zahřeje a je vhodný pro použití na indukčních vařičích. Lze jej však použít i na elektrické a plynové sporáky a také sklokeramické varné desky.
Materiál: hliník / nerezová ocel Nádobí ze série Alba od BALLARINI představuje italskou vášeň pro vaření a sofistikovanou kvalitu produktů Silnostěnné nádobí s černým práškovým povrchem na vnější straně a nepřilnavým povrchem KERAVIS Ti-X na vnitřní straně: ideální pro intenzivní používání Extrémně silnostěnné nádobí má na vnitřní straně velmi odolnou nepřilnavou vrstvu, která je zvláště odolná proti oděru a umožňuje použití i kovového kuchyňského náčiní Díky vysoké kvalitě a odolnému povlaku lze pánev bez váhání používat k častému používání Ergonomická rukojeť z nerezové oceli: extrémně stabilní díky nýtování z nerezové oceli, odolná vůči teplu a vhodná i do trouby do 250 °C Rukojeť z nerezové oceli navržená Matteo Thunem zůstává během vaření příjemně chladná Bimetalová základna z hliníku a oceli pro krátkou dobu ohřevu – vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukce Zdravé vaření: Díky nepřilnavé vrstvě potřebujete jen malé množství oleje a tuku Povlak neobsahuje PFOA, nikl ani jiné těžké kovy: ideální pro alergiky Ideální k vaření, restování a dušení Vzhledem k tomu, že pánev lze mýt v myčce a často postačí otření vlhkým hadříkem, je čištění snadné i ručně
Délka: 35,0 cm Výška: 9,0 cm Horní průměr: 18,0 cm Spodní průměr: 14,0 cm Kapacita: 2,0 l Hmotnost: 1,0 kg
BALLARINI – Z ITÁLIE DO SVĚTA Cucina Italiana dal 1889 – BALLARINI žije italskými tradicemi již více než 130 let. Značka se vyznačuje vysokou kvalitou a vhodností pro každodenní použití nádobí i svými rodinnými hodnotami. Odolné nepřilnavé povrchy zajistí, že typická italská jídla lze připravit snadno a s malým množstvím tuku – přineste si Bella Italia přímo k vám domů! Ballarini je přední evropská značka v oblasti nepřilnavého nádobí, která velmi intenzivně odkazuje na italskou gastronomickou tradici. Návrhy nového nádobí jsou inspirovány zkušenostmi kuchařů a expertů na gastronomii, kulinářů ale ani vědců a umělců. Společnost byla založena v roce 1889 a založil ji Paolo Ballarini. Vše začalo malou dílnou na výrobu kovového kuchyňského nádobí. V roce 1931 bylo v katalogu Ballarini již více než dva tisíce položek a dnes Ballarini vyrábí více než 12 milionů výrobků ročně.