RAKOUSKÉ ALPY - sůl s velmi čistou chuťí

Sůl z rakouských Alp

Kamenná sůl uložená v důsledku klimatických a geologických změn 250 milionů let mezi vrstvami rakouských alpských hor, patří mezi nejstarší známe soli. Panenská sůl bohatá na minerály má unikátní přírodní zabarvení, je složena z růžových, oranžových a hnědých krystalů.

Tipy a použití

Rakouská sůl je univerzální. Nejvíce však její středně výrazná solivost vynikne s masem, mastnější rybou, rajčatovými omáčkami a studenými dipy.

Klasika : na mušle v rajčatové omáčce

Překvapivá kombinace : na okurkový salát s jogurtem

O chuti

Chuť je výjimečně čistá. Absence štiplavosti působí během konzumace příjemným dojmem. Výrazný vzhled soli je ideální pro prezentaci na světlém talíři.