Výrobce | ZWILLING |
Výroba | Celý nůž vykován z jednoho kusu oceli (žádné sváry ani spoje) |
Délka čepele (cm) | 26 |
Materiál čepele | ZWILLING Sigmaforge® s technologií FRIODUR |
Úhel naostření | 30° (15° z každé strany) |
Tvrdost | 55-57 HRC Rockwellovy stupnice |
Rukojeť | Bezespárá ergonomická z odolné syntetiky se 3mi nýty |
Plátkovací nůž – z řady Pure od Zwilling J.A. Henckels. Nůž pro snadné a přesné krájení tenkých plátků syrového, vařeného ale i pečeného nebo grilovaného masa, salámu, slaniny, pečeně. Ergonomicky tvarovaná, syntetická rukojet' pro pohodlné a bezpečné uchopení. Se skrytou střenkou neoddělitelně spojenou se syntetickou rukojetí, vám nože zajistí bezchybnou kvalitu a odolnost.
<iframe src=„//www.youtube.com/embed/91F_meALe7E“ width=„300“ height=„314“ allowfullscreen=„allowfullscreen“></iframe>