Ke gurmánskému vaření patří i stylové a funkční náčiní. Podlouhlé prkénko od michelinského šéfkuchaře Nicolase Vahé z akáciového dřeva patří mezi doplňky, které jsou designově propracovány do posledního detailu a zároveň splňuje i funkční požadavky. Prkénko má po celém obvodu vyvýšený okraj, takže je naprosto ideální pro krájení zeleniny, bylinek a sýrů. Šťáva z ovoce a zeleniny díky tomu nepřijde nazmar. V rukojeti je vyříznuté kolečko proložené nerezavějící ocelí a je na něm připevněné kožené poutko, za které můžete prkénko zavěsit. Prkénko není vhodné do myčky nádobí.