Pohlreich Selection, pánev Nowo titanium 28 cm s odnímatelnou rukojetí WOLL (Pohlreich Selection, BARVA černá / Induction Line)

KOLEKCE Z. Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Hli­níková pánev s nepřilnavým povrchem díky své váze i perfektnímu provedení naplňuje mé oblíbené rčení, že vařit je snadné. Ať už chci potěšit či oslnit perfektní kyprou omeletou, palačinkami, skrz které je vidět, anebo dokřupava opečenou rybou, pánev Woll je můj nejlepší pomocník. Nic se na ní nepřichytí, snadno se myje a její design vás nutí ji používat znovu a znovu. Je na ní prostě radost pohledět i vařit.“ WOLL PS Induction Line pánev, 28 cm Pánev s nepřilnavým povrchem, od německého výrobce specializovaného výhradně na výrobu nádobí z hliníkových slitin, kolekce Induction Line o průměru 28 cm, s odnímatelnou rukojetí.Tělo pánve je vyrobeno z hliníkové slitiny, která je tvrzena oxidem titaničitým a vypalovaná plasmovou tryskou při teplotě vyšší než 20.000°C, díky tomu je pánev odolná jak proti deformacím způsobeným vysokými teplotami, tak proti mechanickému poškození. S novou technologií zpracování indukčního plátu po celém povrchu dna pánve dochází k opravdu rychlému a rovnoměrnému zahřátí povrchu pánve. I při vysokých teplotách se tak tělo pánve zahřeje opravdu rychle a dokonale rovno­měrně. Na 9 mm silném hliníkovém dnu je celoplošný indukční plát ze speciální feromagnetické oceli.Nepřilnavý povrch je nanášen ve 4 vrstvách a je vypalován při teplotě nad 400°C, dokonale se tak spojí s tvrzeným podkladem, což výrazně zvýší jeho odolnost mechanickému poškození. Díky důmyslné technologii nanášení nepřilnavého povrchu lze pánev mýt i v myčce nádobí.Patentovaná technologie od­nímatelné rukojeti zaručuje snadné používání i údržbu. Díky odnímatelné rukojeti lze použít pánev nejen na klasickém sporáku, ale i v troubě pro zapékání. Šetří místo při uskladnění či mytí v myčce a zvyšuje bezpečnost při vaření za přítomnosti malých dětí.

tělo pánve z tvrzené hliníkové slitiny – rychlá akumulace a distribuce tepla po celém povrchu indukční plát po celém povrchu dna pánve odlito z 1 kusu – vyšší odolnost mechanickému i termickému poškození odolný nepřilnavý povrch bez obsahu PFOA ergonomická odnímatelná rukojeť, tepelně odizolovaná lze mýt v myčce nádobí na všechny druhy sporáků včetně indukčních, i pro použití v troubě (při teplotě do 250°C) průměr 28 cm, výška 5 cm