Pit Boss Combo gril PB1230 nabízí to nejlepší z obou světů grilování
pomocí dřevěných pelet a grilování na plynovém grilu. Pomocí
přírodních pelet z tvrdého dřeva můžete dosáhnout bohaté kouřové
vůně a využít možností dlouhého grilování v peletovém grilu.
V druhé části využijete rychlost a jednoduchost při grilování pomocí
plynu. Americké grily Pit Boss disponují pokročilými
technologiemi, používají pouze pelety vyrobené z čistého
dřeva bez příměsí, umožňují kontrolu spalování a přesné nastavení
teploty v grilu a pomocí termosondy snímání a kontrolu teploty
v grilovaných potravinách. Grily řady Navigator umožňují použití pro
8 metod tepelných úprav potravin - grilování (nepřímé), přímé
grilování na rozpáleném roštu (steaky) - grilování na dřevě,
gilování na ohni a opalování, uzení – zauzování, pečení (pizza,
koláč), dušení, pečení (masa), barbeque a navíc využijete možnost
přímého a nepřímého grilování na plynové části grilu. Peletové
grily využívají jako zdroj tepla řízené spalování dřevěných pelet
bez příměsí, které pokrmu propůjčí specifické kouřové aroma a
vynikající chuť. Dřevěné pelety zaručí, že skutečně grilujete na
100% přírodním dřevu, s nímž dosáhnete toho nejčistšího kouřového
aroma. Dřevěné pelety jsou automaticky ze zásobníku posunovány do
spalovací komory, kde dochází k řízenému spalovaní podle
požadované teploty pro grilování. Elektrický zapalovač se rozžhaví a
zažehne pelety přiváděné ze zásobníku a pomocí ventilátoru je řízen
výkon ve spalovací komoře a tím i dosažení a regulace požadované
teploty. V levé části grilu je zásobník – násypka pro pelety a
ovládací digitální panel s ovladači pro spuštění grilu a nastavení
pžadované teploty v rozsahu 80 – 260 st. C (10 poloh teploty). Na
otevřeném plameni dosahuje teplota až 540st.C. Displej ukazuje aktuální
teplotu v grilu. Odkapávající tuk a šťávy jsou odváděny do
kbelíčku zavěšeném na straně grilu. Boční rukojeť a čtyři kolečka
slouží pro snadnou manipulaci s grilem. Součístí grilu jsou integrovaná
dvě teplotní sondy do masa. Robusní ocelová konstrukce. Grilovací rošt je
litinový potažený porcelánovým smaltem. Napojení na el. síť 230V,
automatický zapalovač pelet 300W. Plynová část grilu je osazena třemi
trubkovými hořáky, prostor na zavěšení PB lahev je na boční straně
grilu.
