Mlýnek na sůl Peugeot Zanzibar s 3 druhy soli

Představujeme vám originální koncept, díky kterému můžete prozkoumat svět solí. Pokud už vás nudí jednoduchá kuchyňská sůl, tento set od francouzských vývojářů vás absolutně dostane. Ochutnejte Andskou růžovou sůl z Bolivie, Sůl z pouště Kalahari v Jižní Africe nebo Jemnou směs solí. Koncept pro pravé znalce. Zanzibar je jedinečný nový koncept nejen pro milovníky či znalce soli. Myšlenka mlýnků Zanzibar vychází z možnosti ochutnat rozmanité druhy soli, a zároveň poznat, jaký je rozdíl mezi hrubě a jemně mletou solí. Další myšlenkou Zanzibaru je výměna zásobníku kdykoliv. Stačí s ním pouze zatřást a pootočit, aby se zbytek předchozí soli dostal z mlýnku zpět do zásobníku. Světové chutě na jednom místě. Při vytváření konceptu byl osloven pan Gérard Vives, který se stal za dlouhá léta, uznávaným odborníkem cestujícím po světě a vyhledávajícím jedinečné kombinace nejen pepřů, ale také solí, které se mohou uplatnit v kuchyni nebo na vašem stole. Zajímavé kombinace z různých koutů světa k vám přichází v exkluzivním provedení. Moderní mlýnek, unikátní design, skvělá funkčnost. Samotný mlýnek má moderní tvar a důmyslně umístěný zásobník na sůl, který se dá jednoduše vyjmout a nahradit jiným. Patentovaná technologie uSelect pro snadné nastavení hrubosti mletí – volbou z 6 přednastavených možností, od nejhrubšího po nejjemnější mletí.Spolu s tímto unikátním mlýnkem si domů také přinesete 3 zásobníky se směsí soli. Andská růžová sůl z Bolivie. Kamenná sůl pochází z ložiska, které je několik milionů let staré a je přírodně chráněno vulkanickou skálou. Těžená ručně v nadmořské výšce přesahující 3000 metrů nad mořem. Charakteristická růžová barva soli připomíná vzhledem růžový křemen. Právě tato růžová barva je způsobena vysokým podílem stopového železa. Tato sůl je mimo jiné bohatá na minerály, vápník, draslík a hořčík.Andská růžová sůl se perfektně hodí na dochucení grilovaného masa nebo masových pečení, mořských ryb nebo pokrmů s omáčkou. Také vás určitě překvapí při dochucení křupavé zeleniny nebo rajčat. Sůl z pouště Kalahari. Jméno pouště Kalahari se dá doslova přeložit jako „místo bez vody“. Ačkoliv, asi před 280 miliony let, zde leželo solné jezero Makgadikgadi. A když postupem času vysychalo, zanechalo po sobě solnou poušť. Právě tato poušť je teď zdrojem speciální soli, která se těží ručně, krystaly jsou nejen mnohem větší, než ty, které známe. Jsou také bělejší a průzračné čisté. V okolí těžby se nachází pouze poušť, to znamená, že krystaly soli nejsou nijak znečištěny. Sůl je velmi bohatá na různé druhy minerálů.Sůl z pouště Kalahari se nejvíce hodí k čerstvé zelenině, jemnému rybímu masu nebo k drůbežímu masu. Solná svěží směs. Připravit směs koření je doopravdy složitý kus práce. Najít poměr mezi silnou ale zároveň jemnou chutí by se dá považovat za mistrovské umění. Tato směs se skládá ze soli, citrónové kúry, zeleného anýzu, fenyklových a koriandrových semínek. Citronová kůra představuje ovocnou část směsi, lehce kyselou a s jemným dotekem hořkosti. Anýzová a fenyklová semínka přináší převládající chuť anýzu spojenou se svěžestí, zatímco koriandr posiluje citrusovou svěžest.Svěží směs je velmi univerzální. Nejvíce ji oceníte při dochucení grilované nebo zapékané rybě, drůbežího masa, zeleniny, rýže nebo smetanových sýrů. Sůl a zdraví. Sůl neboli bílé zlato nemá v našem podvědomí příliš dobrou reputaci, musíme ale rozlišovat sůl průmyslovou, která byla zbavena „nečistot“ a je do ní přidáván jód a fluor. Tyto dvě složky jsou právě to, co dělá velké množství chloridu sodného více škodlivým. „Nečistoty“ se ale správně nazývají mikronutrienty, obsahují minerály a stopové látky, které stejně jako vitamíny, mají vysoce důležitou roli v biochemických změnách, nezbytných pro život.Mlýnek na sůl: mlecí mechanismus na sůl je konstruován tak, aby drtil hrubou suchou sůl – mořskou i kamennou. Ideálně s krystaly o průměru 4 mm a méně.záruka 5 let na tělo mlýnkumlýnek uSelect – snadný výběr hrubosti mletí z 6 přednastavených možnostívýška 13 cmsoučástí balení praktický stojánek a 3 druhy soli