Výrobce | Emile Henry |
Barva | pepřová |
Rozměr | 41 x 24 cm |
Emile Henry papilotová miska na pečení (nejen ryb), 41 × 24 × 10,5 cm Oválný keramický pekáč ** nejen na rybu. Papillote ** je ideální pomocník při přípravě **všech druhů ryb ** – sladkovodních i mořských, ale i ostatní druhů mas. Díky termoakumulačním vlastnostem kvalitní burgundské keramiky Emile Henry bude maso šetrně a rovnoměrně propečeno a zůstaně krásně šťavnaté. Těsně přiléhající keramické víko vytvoří ideální podmínky pro **pečení v páře bez nutnosti přidávat tuk. **Drážkované dno napomáhá optimální cirkulaci páry a zabraňuje přichycení či připálení surovin. Ať už porcované nebo celé, ryby připravené v tomto pekáči budou vždy křehké a šťavnaté. Velký objem umožňuje připravovat s rybou či masem současně i přílohy – zeleninu či brambory.