Vyzkoušejte Wok s jedinečným nepřilnavým povrchem od italského
výrobce Ballarini z kolekce Alba. Průměr 30 cm. Průměr: 30 cm Pánve
wok jsou určeny především k velmi rychlé úpravě masa nebo zeleniny. Tato
univerzální hluboká pánev je přímo stvořena pro přípravu receptů
z asijské kuchyně – čínská, thajská ale i veitnamská kuchyně mají
celou řadu receptů, u nichž se bez pánve wok neobejdete. Díky
speciálnímu tvaru a nepřilnavému povrchu KERAVIS této pánve používáte
mnohem méně oleje či tuků, takže vaření v tomto typu pánví je mnohem
zdravější.
Doporučujeme ruční mytí Nepřilnavá pánev vhodná na indukci Neobsahuje
PFOA Vysoká odolnost – můžete používat i kovové obracečky
Indukce
Dvojité dno pánve má také svůj účel. Ocelová a hliníková vrstva
s prohlubněmi zaručuje nejen rychlejší absorpci tepla, ale díky ní jsou
tyto pánve vhodné i na indukci.
Povrch
Nepřilnavý, velmi odolný povrch KERAVIS se skládá ze tří vrstev,
které jsou posílené keramickými částicemi. Jsou odolné vůči vysokým
teplotám při vaření bez tekutin (grilování až 250 °C). KERAVIS
neobsahuje PFOA a navíc je odolný vůči kovovému náčiní.
Rukojeť
Ergonomicky tvarovaná rukojeť je tepelně izolovaná, takže se o ní při
vaření na sporáku nespálíte. Rukojeť je vyrobená z nerezové oceli,
takže pánve z kolekce Alba můžete bez obav vložit i do trouby.
Italské pánve Ballarini nejsou pouze designovým skvostem do vaší
kuchyně, ale díky Italské preciznosti jsou navíc vysoce kvalitní.
Nepřilnavé pánve z kolekce Alba jsou hliníkové, kdy se hliníkový plát
pod vysokým tlakem formuje do požadovaného tvaru. Kvalitní nepřilnavé
pánve Alba jsou ideálním společníkem při smažení vajec, restování
zeleniny, bramboráků nebo palačinek. Díky nerezové rukojeti je možné
pánve z kolekce Alba vložit do trouby.
