Palačinková pánev de Buyer Pánev má speciální povrch na bázi
včelího vosku, který tak zajistí nepřilnavost, která se používáním
ještě zdokonaluje Pánev s indukčním dnem vám dává možnost připravovat
pokrmy na všech typech varných desek, tedy od sklokeramických, plynových a
elektrických až po indukční. Snadnou manipulaci zajišťuje zakřivená
rukojeť z bukového dřeva. Je vyrobena ze 100% přírodního materiálu,
který je ekologický a recyklovatelný. Pánvičky jsou vyrobeny ze surového
železa, které díky ruční výrobě může mít na povrchu výrobku
estetické nedokonalosti. Tyto však nemají vliv na funkčnost pánve. Naopak
pánev má díky svým přirozeným vlastnostem lepší nepřilnavost a je
vyrobena ze 100% přírodního materiálu, který je ekologický a
recyklovatelný. 5 bodů péče pro zachování záruky:1. pánev vybalte
z originálního obalu a omyjte houbičkou pod horkou tekoucí vodou,
odstraňte vosk z vnější strany pánve, aby se neznečistila varná deska,
následně pánev vysušte2. zapněte plotýnku na maximální výkon
(u indukce použijte nižší teplotu) a položte na ni pánev. Do pánve
nalijte cca 1–2 mm oleje a nechte zahřívat dokud nezačne olej kouřit =
vypálení je hotové(během vypalování pánví otáčejte, aby se olej dostal
i na vnitřní boky, pánev začne na dně místy tmavnout)3. nechce pánvičku
zchladnout a zbytek oleje vytřete ubrouskem či hadříkem, neomývejte, aby
zůstal ochranný film a zabránilo se vzniku rzi, pánev je připravena
k použití4. skladujte na suchém místě, nezapomínejte mít vždy
naolejovaný celý povrch pánve5. mycí prostředky používejte jen
výjimečně a NIKDY nedávejte pánev do myčky !!!Postupné tmavnutí pánve
je přirozené, zajišťuje lepší nepřilnavost povrchu. Případně vzniklý
rez lze odstranit hrubou stranou houbičky a pak naolejovat, není důvodem
k reklamaci pánve.Na železnou pánev lze použít jakékoli kuchyňské
náčiní (kov, plast, dřevo).
