259 Kč
Materiál | nerezová ocel |
Vhodné do myčky | ano |
Materiál rukojeti | nerezová ocel |
Použití | sekáček |
Délka | 30 cm |
Délka čepele | 16 cm |
Hmotnost | 296 g |
Sekáček z kvalitní nerezové oceli oceníte při porcování kuřat, žebírek, bůčku a velkých kusů masa. Oproti nožům je přizpůsobený i k sekání masa a kostí – jeho celková konstrukce je výrazně těžší, což umožňuje vyvinutí větší kinetické energie. To napomůže přeseknutí silnějších, šlachovitějších částí masa i kostí, samozřejmě kromě velkých stehenních kostí. Sekáček lze použít i na drobné krájení zeleniny (přitlačením druhé ruky na tupou stranu čepele a krájení koléb