Orion Dóza PICKLES nerezová/UH nakládací velká 4l

Výrobek moderní doby nakládací mísa s pružinou je v současnosti velice vyhledávaným a oblíbeným pomocníkem pro nakládání zeleniny. Nakládací dózu znáte také z televize, kde v různých pořadech ukazují nakládání, kvašení či fermentování zeleniny a tento způsob úpravy nazývají pickles. Nastrouhané zelí s mrkví osolíte, dáte do nádoby a přitlačíte zeleninu víčkem s pružinou. Při teplotě max do 20°C dáte na několik dnů do tmavé místnosti. Chladná teplota kvašení zpomaluje, vysoká naopak urychluje, ale ani jedno není pro celý proces příliš vhodné. Zelenina pustí šťávu a vytvoří enzymy, tolik potřebné pro zdraví člověka. V nakládací nádobě můžete nakládat i spoustu jiných druhů a kombinací zeleniny a mas. Například směs vuřtů s cibulí, okurkami, mrkví a podobně. Dle Vaší fantazie lze kombinovat cokoliv včetně marinování masa před vlastní úpravou. Pokud odendáte pružinu od víka lze využít nádobu na nakládání hermelínu. Funkce pružiny je taková, že uzavřením víka s pružinou stlačíte obsah potravin pod nálev a nebo stalčením např. zelí, pustí po určité době vlastní šťávu. Tato dóza s pružinou má objem 4 l. Nádoba je vyrobena z čirého plastu, víko má pevné zaklapovací čtyři úchyty, kvalitní silikonové těsnění a nerezovou pružinu se stlačovací deskou, která se dá odendat a tím můžete rozšířit využití nádoby. Výrobek omývejte vlažnou až teplou vodou s tekutými saponáty, nikdy nepoužívejte abrasivní prostředky. Není odolné proti poškrábání ostrými předměty.