Nůž na pečivo XinZuo Feng B32 8.5"

Více v obchodě

</P> <H2>Nůž na pečivo XinZuo Feng 8,5" (B32) <P>Nůž na pečivo XinZuo Feng ** 8,5" z řady B32 pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. **Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný , díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.

</P> <H3>Nůž na pečivo od XinZuo pro snadné krájení <P>Tento nůž patří mezi speciální nože na pečivo . Vyznačuje se dlouhou délkou čele se speciálně vroubkovaným ostřím pro snadné krájení křehkého pečiva, aniž by došlo k jeho pomačkání, potrhání či rozlámání. Nůž na pečivo si poradí i s čerstvým křupavým pečivem a neměl by chybět v žádné domácnosti. Vhodný na krájení chleba i baget. 

</P> Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací <P>Tento nůž na pečivo je vyroben** z prvot­řídní damaškové oceli**  (damascus steel), ze které se vyrábí ty nejlepší nože. Jádro nože z damaškové oceli s tvrdostí 60+/-2 Rockwella čítá 67 vrstev. Ochranu proti korozi zajišťuje 316L nerezová ocel , do které je jádro nože vloženo. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. 

</P> <P>Rukojeť nože je vyrobena z bezúdržbového kompozitního materiálu G10 , který v čase neměkne a neudržuje zápach. Kompozitní materiál dodává rukojeti unikátní vzhled s důrazem na ergonomii. Dokonalý tvar a délka rukojeti umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit.

Zajímavost : XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.   

Dárkové balení nože

Nůž na pečivo XinZuo Feng 8,5" z řady B32 je** zabalen v luxusní dárkové krabičce** , se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Svým luxusním vzhledem dárková krabička i kvalitní nůž od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému. 

</P> <P>*Nůž na obrázku je pouze ilustrativní. Všechny nože mají stejné dárkové balení.

<H3>Rozměry a parametry nože na pečivo

<TABLE> <TBODY> <TR> <TD class=„title-table“ colspan=„2“>Nůž XinZuo Feng 8,5" z řady B32 </TD> </TR> <TR> <TD>Značka:</TD> <TD>XinZuo</TD> </TR> <TR> <TD>Řada:</TD> <TD>Feng B32</TD> </TR> <TR> <TD>Typ nože:</TD> <TD>Nůž na pečivo</TD> </TR> <TR> <TD>Délka čepele:</TD> <TD>210mm</TD> </TR> <TR> <TD>Výška čepele:</TD> <TD>41mm</TD> </TR> <TR> <TD>Délka rukojeti:</TD> <TD>135mm</TD> </TR> <TR> <TD>Celková délka:</TD> <TD>345mm</TD> </TR> <TR> <TD>Tloušťka:</TD> <TD>2.2mm</TD> </TR> <TR> <TD>Hmotnost:</TD> <TD>230g</TD> </TR> <TR> <TD>Materiál:</TD> <TD>

Damascénská ocel 67 vrstev

10Cr15CoMoV (ekvivalent oceli VG10)

</TD> </TR> <TR> <TD>Tvrdost</TD> <TD>60+/-2 Rockwella</TD> </TR> <TR> <TD>Rukojeť:</TD> <T­D>

Kompozitní materiál G10

</TD> </TR> <TR> <TD>Místo výroby:</TD> <TD>Yangjiang Čí­na</TD> </TR> </TBODY> </TABLE>

Více v obchodě