Nůž na pečivo a chléb z prémiové řady plně kovaných nožů Opinel Les Forgés 1890.Mírně prohnutá zoubkovaná čepel full-tang.Rukojeť je vyrobena z bukového dřeva upraveného speciálním voskem.Čepel vyrobená z jediného kusu nerez oceli X50CrMoV15.Tvrdost je stanovena na cca 56–57°HRC Rockwellovy stupnice.
délka čepele 21 cm
Francouzské kapesní nože Opinel jsou již přes 120 let ověrenou klasikou. První kapesní nůž Opinel byl vyroben už v roce 1890 a od té doby jsou nože Opinel známé svojí dlouhodobou ostrostí,výbornou spolehlivostí k všestrannému použití. Tyto nože mají svůj nezaměnitelný tvar a design. Nerezové oceli jsou díky výborným antikorozním vlastnostem vysoce odolné proti rezavění. Tato ocel vyžaduje minimální údržbu a při tom si uchovává dlouhodobou ostrost. Silným lakováním dřevěné rukojeti se předchází vlhkosti.