JOSEPH JOSEPH Slice&Sharpen™ – nůž s krytem a brouskem. Kuchyňský nůž s krytem ostří se zabudovaným keramickým brouskem. Čepele jsou vyrobeny z nerezové oceli s nepřilnavým (non-stick) silikonovým povrchem (při krájení neničí vitamíny v ovoci a zelenině). Slice&Sharpen™ nože jsou dodávány ve velikostech: Chef´s knife / kuchařský – čepel 15cm Santoku knife / japonský – čepel 13cm Paring knife / loupací – čepel 9cm Sada Chef´s – Paring knife BROUŠENÍ: Při broušení položte brousek spodní protiskluznou vrstvou na suché a rovné místo a pevně uchopte. Ostří vložte do mezery brousku a brusné kameny. 3–4 krát táhněte nožem směrem k sobě. Před opětovným užitím nože otřete ostří navlhčeným hadříkem. Nože myjte pouze ručně – po umytí ihned osušte. Kryt ostří s brouskem otírejte navlhčeným hadříkem.