Země výroby | USA |
Výrobce | Nordic Ware |
Barva | Zlatá |
Objem | 1,4 l |
Nepřilnavý povrch | Ano |
Materiál | Litý hliník |
Vhodné do myčky | Ne |
PFOA free | Ano |
Společnost Nordic Ware založil v roce 1964 američan David Dalqusit se
svou manželkou Dorothy. Název Nordic Ware nedostala náhodou. David má
švédské kořeny a v severská kuchyni a kultuře hraje pečení důležitou
roli při setkání s přáteli či rodinou. Prakticky téměř od založení
se stala synonymem pro nejlepší formy na bábovky.
O formě Nordic Ware Forma je vyrobena z masivního litého hliníku, který
zajišťuje perfektní rozvod tepla. Forma je zároveň v různých místech
různě silná, což zajistí rovnoměrné propečení a bábovka tak nebude
suchá či spálená.
Sám výrobce tak doporučuje snížit při pečení teplotu klidně až
o 15°C, než je uvedeno v receptech. Pro perfektní výsledek doporučujeme
pečení hutnějších těst (máslových, třených, kynutých), které dají
vyniknout všem detailům formy.
Pečení s Nordic Ware a údržba
Další tipy a rady, jak upéct dokonalou bábovku najdete na této stránce.
Najdete na ní spoustu užitečných rad od přípravy až po vyklopení.
Před prvním použitím Před prvním použitím a po každém následujícím
umyjte formu na bábovku ručně teplou mýdlovou vodou. Přílišné
namáčení se nedoporučuje. Nepoužívejte silné prostředky na odstranění
připálenin.