Wok, hluboká pánev z masivního litinového kovu, patří mezi nejpraktičtější kusy nádobí, kterými můžete svou kuchyni vybavit. Do modelu s dubovou rukojetí od anglické rodinné firmy Netherton Foundry po několika kuchyňských seancích doslova zamilujete. Wok je vyroben z 99,1% železné litiny. Takto vysoký podíl čistého železa je u moderního nádobí dnes již raritou, woku však dává skvělé vlastnosti. Masivní litina je vysoce odolný, trvanlivý a (běžným používáním) prakticky nezničitelný materiál. Častým používáním naopak doslova zraje a zlepšuje své vlastnosti. Povrch litinového woku stačí setřít a ošetřit měkkým hadříkem s pár kapkami jedlého oleje. Mastný film chrání kov před oxidací a zacházením povrchu, zlepšuje navíc přirozenou nepřilnavost litiny. Ta je skutečně permanentní a časem nedochází k degeneraci (jako je tomu u nekvalitního teflonového nádobí). Litinový wok Netherton Foundry neobsahuje žádné syntetické materiály. Konstrukce je skutečně celá tvořena čistou litinou, jediným nekovovým prvkem je rukojeť. Ta je pak vysoustružena ze dřeva britského dubu, tedy velice tvrdého, odolného a hygienického materiálu. Vysoký obsah železa předurčuje tento wok k velmi rychlému a ekonomickému vaření, a to jak na indukčním, tak na jakémkoliv jiném sporáku. Litina se dokonale rovnoměrně rozehřívá a poté si velice dlouho udržuje teplotu. Příprava pokrmů je díky tomu opravdu snadná. Wok, hluboká pánev z masivního litinového kovu, patří mezi nejpraktičtější kusy nádobí, kterými můžete svou kuchyni vybavit. Do modelu s dubovou rukojetí od anglické rodinné firmy Netherton Foundry po několika kuchyňských seancích doslova zamilujete. Wok je vyroben z 99,1% železné litiny. Takto vysoký podíl čistého železa je u moderního nádobí dnes již raritou, woku však dává skvělé vlastnosti. Masivní litina je vysoce odolný, trvanlivý a (běžným používáním) prakticky nezničitelný materiál. Častým používáním naopak doslova zraje a zlepšuje své vlastnosti. Povrch litinového woku stačí setřít a ošetřit měkkým hadříkem s pár kapkami jedlého oleje. Mastný film chrání kov před oxidací a zacházením povrchu, zlepšuje navíc přirozenou nepřilnavost litiny. Ta je skutečně permanentní a časem nedochází k degeneraci (jako je tomu u nekvalitního teflonového nádobí). Litinový wok Netherton Foundry neobsahuje žádné syntetické materiály. Konstrukce je skutečně celá tvořena čistou litinou, jediným nekovovým prvkem je rukojeť. Ta je pak vysoustružena ze dřeva britského dubu, tedy velice tvrdého, odolného a hygienického materiálu. Vysoký obsah železa předurčuje tento wok k velmi rychlému a ekonomickému vaření, a to jak na indukčním, tak na jakémkoliv jiném sporáku. Litina se dokonale rovnoměrně rozehřívá a poté si velice dlouho udržuje teplotu. Příprava pokrmů je díky tomu opravdu snadná.