Pánev WOK s kulatým dnem De Buyer 36 cm

<H4>POPIS Nerezová WOK pánev  od francouzského výrobce** De Buyer** má průměr 36 cm a dlouhou zakřivenou rukojeť ve francouzském stylu pro snadnou manipulaci. Pánev wok má hemisféricky tvar , a tudíž je její dno kulaté . Tento tradiční tvar umožňuje rychlou přípravu pokrmů se zachováním maxima vitamínů a zdraví prospěšných látek . Velkou výhodou je také nepřilnavý povrch, díky kterému vám stačí velmi málo oleje. Tato wok pánev je vyrobena z kva­litnej nerezovej ocele

WOK pánev DeBuyer je robustní a má velmi dlouhou životnost . Můžete používat pánev na indukci a na všech typech vařičů,** ale jen v případě, že k ní máte speciální stojánek** , jinak by vám kulaté dno neumožnilo postavit pánev na běžné typy sporáků. Není možné mytí v myčce na nádobí a pánev vyžaduje speciální péči, aby byly zachovány její unikátní vlas­tnosti. Použí­vejte pánev jen na hořáku/plotýnce odpovídající průměru dna pánve. A před prvním použitím si přečtěte návod a praktické rady v tomto popise, kde se dozvíte, jak se o pánev správně starat. SPECIFIKAce Průměr: 36 cm

Výška:  10

Délka: 63,2 cm cm (včetně rukojeti)

Tloušťka stěny: 1,5 mm

Hmotnost: 1,45 kg

Materiál:  nerezová ocel

Záruka:  2 roky

Země výroby: Francie

VÝHODY A NEVÝHODY <TABLE> <TBODY> <TR> <TD></TD> <TD>

Pánev je vyrobena z kvalitní nerezové oceli.

Příprava pokrmů je rychlá a zdravá.

Možnost použití při vysokých teplotách umožňuje rychlé vaření a díky tomu zachování vitamínů a zdraví prospěšných látek v pokrmu.

</TD> </TR> <TR> <TD></TD> <TD>

WOK pánev je velmi těžká, to je však vyváženo kvalitou použitého materiálu.

Pánev vyžaduje speciální péči, aby byly zachovány její skvělé vlastnosti.

</TD> </TR> </TBODY> </TABLE> PRAKTICKÉ RADY Vhodné na sporák: plynový, elektrický, sklokeramickou desku i indukci, ale pouze za použití speciálního stojánku! Bez stojánku nelze na běžných vařičích použít! Vhodné do trouby: NE**

Vhodné do myčky:** NE

Nepoužívejte při mytí saponáty.

<STYLE type=„text/css“></STY­LE>

Nenechávejte pánev ve vodě. Pokud se potraviny lepí na pánev, použijte speciální houbu na drahé a jemné povrchy nádobí. Nikdy nemyjte pánev v myčce na nádobí!  Pánev může zoxidovat, pokud nejsou respektovány tyto podmínky. Pokud dojde k zoxidování, stačí vydrhnout pánev tvrdým kartáčem a odstranit tak rez.

Při vaření kyselých potravin – rajčata, bílé víno, citron apod. může dojít ke změně zapečení (objeví se povrchu pánve bílé skvrny) . Pokud k tomu dojde, pánev by měla být znovu zapečena. 

U elektricky napájených sporáků doporučujeme volič teploty dát na vyšší stupeň a po dosažení požadovaného druhu ohřevu (teploty) snížit  na úroveň, kdy se bude jen udržovat zvolená teplota. Průměr dna pánve by se měl rovnat průměru plotýnky.  

U plynových sporáků je dobré použít odpovídají průměr hořáků, který může být o něco menší než průměr dna pánve cca o 2 cm a nebo použít rozptylovač plamene.

Vhodné zvolení průměru pánve a průměru plotýnky je mimo jiné výhodné i z energetických důvodů (úspora energie). Vzhledem k velkému množství druhů sporáku se jedná jen o radu ne o přesný návod. 

Před prvním použitím <STYLE type=„text/css“></STY­LE>

Opláchněte pánev velmi horkou vodou. Otřete celou pánev pro odstranění přebytku vosku. Na pánvi zůstane i nadále velmi tenká vrstva vosku, které umožňuje lepší zapečení. Poté opatrně otřete pánev savým papírem.

příprava vaší pánve – zapečení

Nalijte na pánev asi jeden milimetr oleje. Stačí pokrýt dno pánve a ohřát jej, dokud se neobjeví kouř. Poté vylijte olej z pánve a utřete pánev papírovými utěrkami.

Čím více se pánev používá, tím má lepší vlastnosti. Čím tmavší barvu pánev během používání získá, tím jsou lepší přirozené nepřilnavé vlastnosti pánve.

Použití pánve

Rozehřejte malé množství tuku v pánvi. Jakmile má pánev správnou teplotu, zapečte jídlo 45 sekund po každé straně, poté snižte teplotu pro dokončení vaření.

Nenechávejte jídlo v pánvi po uvaření.

Čištění po použití

1. Umyjte pánev houbou ve velmi horké vodě. Vytřete pánev do sucha.
2. Pánev čas od času vyčistěte tak, že na pánev nasypte kuchyňskou sůl a rychle ji zahřejte maximálně po dobu 1 min 30 s. Pak pánev otřete papírovou utěrkou. Sůl pomáhá odstraňovat zbytky a pachy z předchozích na vaření.
3. Otřete pánev papírovou utěrkou namočenou v oleji a uložte ji na suchém místě.

CO DÁL?

Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.

Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na ostatní produkty značky De Buyer nebo na podobné produkty dalších značek.

<IFRAME src=„//www.you­tube.com/embed/kF_1TGXl­qIY“ width=„400“ height=„314“ allowfullscre­en=„allowfullscre­en“></IFRAME>