V bílém provedení je elegantní, vždy po ruce a každou chvíli potřeba. To je mlýnek na strouhanku, který umožní z usušených rohlíků a housek i jejich zlomků připravit během krátké chvíle čerstvou strouhanku. Tu použijeme nejčastěji k obalování před smažením, v kombinaci s moukou a vejci tvoří takzvaný trojobal. Orestovaná strouhanka se také občas přidává k pokrmům z chřestu, můžeme z ní vytvořit i polotuhé těsto a následně křupavé smaženky. Strouhanky prostě není v kuchyni nikdy dost a pomocí tohoto strojku si ji připravíte kdykoli v libovolném množství.