Zwilling Miyabi 7000MCD, Gyutoh 200 mm

Nože MIYABI jsou vyráběny v japonském městě Seki, které je centrem průmyslové výroby japonských nožů a mečů. Výsledkem jedinečné kombinace japonské zručnosti s přesností a kvalitou Zwilling J.A. Henckels jsou jedny z nejostřejších nožů světa. Extrémně ostré nože patří k japonské kuchyni, při krájení nesmí dojít k poškození struktury drahých a vzácných potravin.Hlavní předností tradičních japonských nožů je jejich neobyčejná ostrost. Jedinečný soulad kvality, designu a pohodlné „D“ rukojeti, díky níž je práce s noži MIYABI velmi komfortní, je naprosto odlišuje od ostatních nožů. . MIYABI 7000MCD – Prostě úchvatné. Extrémní ostrost a nebývalá odolnost čepele díky použití ultratvrdé oceli MC66 s MicroCarbidem­.mikrocarbido­vá práčková ocel MC66, 132 vrstevrukojeť: Miscrata, nerez ocel