Mimořádně krásné, na dotyk maximálně příjemné rukojeti z olejovaného ořešáku, které dodají teplý nádech jakémukoli stylu vybavení kuchyně, jsou jednou z hlavních předností nové řady stylových struhadelMaster americké značky Microplane® . Kromě jedinečného designu se struhadla několika typů pyšní nadstandardní funkčností, ze které se budete díky kvalitě použitých materiálů těšit po dlouhé roky. Jednoznačná volba pro „řemeslníky“, kteří v kuchyni rádi vytváří dokonalá umělecká díla.
Struhadlo na širší proužky vytváří texturou podobný výsledek jako plátkovací struhadlo, ale ingredience jsou nastrouhány drobněji, hoblinky jsou užší. Připravte populární salát coleslaw ze zelí a mrkve nebo dodejte jemnost vařeným mladým bramborám posypaným petrželkou trochou lahodného čerstvého másla. Struhadlo je speciálně navrženo pro strouhání v obou směrech pro rychlou a pohodlnou práci. Stabilní protiskluzná koncovka zkvalitňuje používání struhadla na absolutní maximum.
Upozornění: Vzhledem k opravdu vysoké ostrosti struhadel doporučujeme pro vaši bezpečnost používat rukavice či chrániče prstů Microplane®!
Spolehlivost, efektivita a preciznost kuchyňských pomocníků jsou požadavky nejen ze strany profesionálů, ale také hobby kuchařů. Vysoce kvalitní výsledek v chuti a vzhledu pokrmů se totiž v dnešní době očekává i od domácí kuchařské alchymie, která se stala posedlostí a celosvětovým společenským fenoménem.
Nová kolekce Master oceněná prestižním designovým oceněním Red Dot Design Award 2017 zahrnuje několik typů elegantních kuchyňských struhadel s nádhernou rukojetí z olejovaného amerického ořechového dřeva. Struhadla nadčasového designu s praktickou protiskluznou gumovou koncovkou, jejichž tvar vychází ze série Gourmet, byla navržena ve spolupráci s profesionály i vášnivými hobby kuchaři. Dlouhá, štíhlá, lehce prohnutá funkční část, která má extra široký záběr a dokonalou ostrost, je vyrobena z chirurgické nerezové oceli 18/8. Řada Master spojuje neopomenutelné dědictví značkyMicroplane® charakteristické podobností struhadel s dřevařskými nástroji se současným designem umně zpracovaných řemeslných produktů bezchybné kvality, funkčnosti a odolnosti.
Rodinná americká firma Microplane® se sídlem v Arkansasu se zaměřuje na výrobu revolučních, výjimečně ostrých kuchyňských pomůcek od poloviny 90. let. Sortiment zahrnuje několik desítek struhadel určených na nejrůznější použití, ale na první pohled nejvíce zaujmou úzká, podlouhlá struhadla Premium Classic. Na rozdíl od většiny konkurenčních produktů, které jsou vyráběny lisováním (zoubky jsou stejně silné jako zbytek funkční části, a proto nejsou tak ostré), používá Microplane® proces fotoleptání, který s maximální přesností zaostřuje hranu každého jednotlivého zoubku struhadla. Vznikají tak naprosto precizní, dokonale funkční produkty, které vám usnadní a zefektivní práci v kuchyni každý den.
Firmu v roce 1967 založili otec a dědeček současného výkonného ředitele firmy, kterým je Chris Grace. Od původního zaměření na výrobu počítačových komponentů se společnost propracovala až k současné nabídce kuchyňských pomocníků, produktů určených pro péči o tělo a bez velkého překvapení rovněž nástrojů pro opracování dřeva. O poctivosti značky vypovídá i následující výrok: „Ve skutečnosti je to o lidech, kteří stojí za procesem výroby, pracují na strojích a vyrábějí naše prémiové produkty. Jsou to naši hrdinové.“