MAUVIEL Měděný tepaný pekáč na větší ryby s nerezovou vložkou a s poklicí

Vyráběno na základě více jak stoleté zkušenosti a „savoir-faire“, série M’tradition ztělesňuje tradici a profesionalitu nádobí Mauviel. Nadčasový produkt vyrobený z toho nejlepšího materiálu. M’tradition je výjimečné nádobí, které během let získává stále větší hodnotu.

Měď je materiál s nejlepší tepelnou vodivostí a je specialitou značky Mauviel. Proto je série M’tradition všeobecně uznávána po celém světě pro svou špičkovou kvalitu a nadčasový design.

Výhody měděného nádobí Mauviel M’tradition:

• nádobí je vyráběno ručně, každý kus je originál <LI>vysoký výkon: měď se ohřívá naprosto rovnoměrně a velmi rychle díky extrémně vysoké tepelné vodivosti, máte tak naprostou kontrolu nad vařením <LI> cínovaná vnitřní vrstva. Cínování se provádí tradičním postupem, ne galvanicky. Povrch nádobí je leštěný <LI>vynikající odolnost: měď má tloušťku 1,2 až 3,5 mm, bronzové a litinové rukojeti a ucha jsou připevněny robustními měděnými nýty <LI>měděné nádobí je vhodné na plynové, elektrické i sklokeramické sporáky a také do trouby do 230°C . Na indukci lze nádobí používat s originálním adaptačním diskem, který se prodává samostatně <LI>všechny produkty Mauviel jsou vyrobeny ve Francii

  Jak používat měděné nádobí Mauviel:

Před prvním použitím a po každém použití umyjte nádobí horkou mýdlovou vodou, vypláchněte a osušte.

Nádobí není vhodné do myčky! Vaření:

• všechny výrobky série M’tradition můžete používat v troubě do teploty 230°C . Při vyšších teplotách dochází k tání cínu. V případě přehřátí je nutné nádobí znovu pocínovat <LI>sůl do vody přidávejte až poté, co se voda začne vařit <LI>nikdy nepřehřívejte prázdný hrnec nebo pánev, můžete tak nádobí nenávratně poškodit <LI>vařte vždy na nízký až střední výkon sporáku <LI>během času se při používání mění barva mědi, je to přirozený jev, který nemá žádný vliv na vlastnosti materiálu <LI>při vaření na plynovém sporáku zajistěte, aby plameny nešlehaly mimo dno hrnce či pánve

  Údržba:

• nikdy nepoužívejte na nádobí Mauviel bělidla. Mohlo by dojít k nevratnému poškození <LI>pokud se vám jídlo přichytne na vnitřní straně, nechejte jej odmočit v horké mýdlové vodě <LI>pro obnovu lesklého měděného povrchu používejte čisticí pastu na měď „Copperbrill“, pro více informací <FONT color=#d02b00>­klikněte zde</FONT> <LI>měděné nádobí není vhodné do myčky nádobí! Mycí prostředky v myčce jsou velmi agresivní a výrazně snižují životnost nádobí