Díky klasické měděné míse na sirup Mauviel , tolik oceňované ve francouzské kuchyni, snadno přeměníte sladké plody v lahodné sirupy, ovocná želé a další delikatesy na bázi ovocných šťáv. Mísa vyrobená z tepané mědi o tloušťce 2 mm je díky tradičnímu ručnímu zpracování nejen neocenitelnou pomůckou pro sladké vaření, ale také krásným doplňkem vaší kuchyně. Má zahnuté okraje, což usnadňuje manipulaci s připravovanou hmotou.
Měděná mísa na sirup je součástí řady celoměděného nádobí určeného pouze pro přípravu pokrmů s vysokým obsahem cukru . Při styku povrchu měděného nádobí s běžnými potravinami totiž dochází k reakci a vzniku nežádoucích látek, čemuž však cukr obsažený v ovoci a dalších sladkých surovinách zabraňuje. Použití měděného nádobí je tak nejen naprosto bezpečné, ale díky znalosti této alchymie sladkého vaření navíc dosáhnete výjimečného výsledku – jako nejlepší francouzští cukráři.
Jak používat měděné nádobí Mauviel:
Před prvním použitím a po každém použití umyjte nádobí horkou mýdlovou vodou, vypláchněte a osušte.
Nádobí není vhodné do myčky! Údržba:
Série M’passion je určena pro všechny gurmány, kteří si užívají přípravu dezertů stejně jako jejich konzumaci. Naleznete zde široký výběr produktů pro přípravu moučníků a čokoládových specialit. Jsou vyrobeny z mědi, nerezové oceli a hliníku. Série Mauviel M’passion uspokojí touhy náročných milovníků kvalitního dezertu z celého světa.