hladká pro smažení, vroubkovaná pro grilování Tloušťka materiálu – dno 5 mm, hrany 4 mm Rovnoměrně se prohřívá až k samému okraji a dlouho udržuje teplo Díky schopnosti udržet teplo se jídla dají dovařovat při nízké teplotě, což přináší úsporu energie Je stabilní a dá se používat na všechny typy sporáků i ploten, včetně indukce Má nepřilnavý povrch a rychle reaguje na změny teplot – nepřipaluje se. Dá se využít i k zapékání v troubě (bez podstavce) Jednoduché ruční mytí