Kvalitní krájecí deska je vyrobena ze speciálního plastového materiálu, který je možné díky flexibilnímu kloubu přehnout napůl. Získáte tak daleko větší krájecí prostor a zároveň máte k dispozici prostředek pro drcení některých ingrediencí, jež vložíte mezi jednotlivé půlky. Rozměry krájecí desky jsou 39,5×29,5×0,6cm. Povrch plastového materiálu je zdravotně nezávadný a antibakteriální.