KORKMAZ | Diva - měděná pánev 24 cm

Měděné nádobí patřilo v minulosti jen do kuchyní králů a později nejvyhlášenějších kuchařů. Dnes jej ve své kuchyni můžete mít i vy. Jaké vlastnosti krom krásného vzhledu tento „kuchyňský šperk“ nabídne? Především extrémní tepelnou vodivost. To znamená kratší dobu vaření, úsporu energie, méně znehodnocených vitamínů v po­krmech, a v neposlední řadě naprostou kontrolu nad teplotou vaření. Právě pro tyto unikátní vlastnosti je měděné nádobí tolik ceněné v kuchyních pro­fesionálů, kde záleží na každé vteřině a detailu. Špičková měděná pánev z kolekce Diva je naprosto precizně zpracovanou směsí nejkvalit­nějších materiálů. Základ samozřejmě tvoří masivní měděný korpus. Ten je na vnitřní straně pánve potažen nerezovou ocelí. Nerez se postará o nepřilnavost, snadné mytí a naprostou netečnost pánve – již žádné přenášení nežádoucích chutí do vašeho jídla. Střed pánve je pak hliníkový. Hliník je po mědi nejvodivější kov a zde slouží jako stabilizátor teploty. Proto se na měděné pánvi Diva vaří velice snadno a pokrmy se nepřipalují. Rovnoměrné prohřátí pánve je cestou k lahodnému jídlu. Měděnou pánev lze díky celokovovému provedení použít také v troubě. Naopak nedopo­ručujeme použití v myčce, může dojít ke znehodnocení měděného povrchu. Měděná pánev Diva je vhodná pro všechny typy sporáků s výjimkou indukce.

Průměr pánve: 24 cm Objem pánve: 2 l Třívrstvé provedení: měděný korpus, hliníková vložka a ocelový potah na vnitřní straně
Měděné nádobí patřilo v minulosti jen do kuchyní králů a později nejvyhlášenějších kuchařů. Dnes jej ve své kuchyni můžete mít i vy. Jaké vlastnosti krom krásného vzhledu tento „kuchyňský šperk“ nabídne? Především extrémní tepelnou vodivost. To znamená kratší dobu vaření, úsporu energie, méně znehodnocených vitamínů v po­krmech, a v neposlední řadě naprostou kontrolu nad teplotou vaření. Právě pro tyto unikátní vlastnosti je měděné nádobí tolik ceněné v kuchyních pro­fesionálů, kde záleží na každé vteřině a detailu. Špičková měděná pánev z kolekce Diva je naprosto precizně zpracovanou směsí nejkvalit­nějších materiálů. Základ samozřejmě tvoří masivní měděný korpus. Ten je na vnitřní straně pánve potažen nerezovou ocelí. Nerez se postará o nepřilnavost, snadné mytí a naprostou netečnost pánve – již žádné přenášení nežádoucích chutí do vašeho jídla. Střed pánve je pak hliníkový. Hliník je po mědi nejvodivější kov a zde slouží jako stabilizátor teploty. Proto se na měděné pánvi Diva vaří velice snadno a pokrmy se nepřipalují. Rovnoměrné prohřátí pánve je cestou k lahodnému jídlu. Měděnou pánev lze díky celokovovému provedení použít také v troubě. Naopak nedopo­ručujeme použití v myčce, může dojít ke znehodnocení měděného povrchu. Měděná pánev Diva je vhodná pro všechny typy sporáků s výjimkou indukce.

Průměr pánve: 24 cm Objem pánve: 2 l Třívrstvé provedení: měděný korpus, hliníková vložka a ocelový potah na vnitřní straně